lundi 3 janvier 2011

Préparer une recette de cuisine

Pour le choix du plat c’est très simple. Vous êtes plutôt sucré ou Salé ? Préférez-vous faire des tartes, des gâteaux, des cakes, des quiches, de la mousse au chocolat ? Plat français ou étranger ? C’est à vous de décider.
Néanmoins, nous vous proposons une idée de recette typiquement française : les crêpes




Idée recette de cuisine 
Ecoutez attentivement la vidéo :
-Trouvez les erreurs qui se sont glissées dans la recette suivante.
-Remettez dans l’ordre la préparation et réécrivez la bonne recette.





RECETTE :
Ingrédients :
50 g de beurre
6 œufs
1pincée de sel
250 g de farine
1L de lait

PREPARATION:

1. Ajouter les 50 g de beurre
2. Si possible laisser reposer
3.Laisser cuire à feu doux
4. Mettre l’ensemble des  ingrédients dans un récipient sauf  le beurre.
5.Etaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée
7. C’est prêt … Bon appétit !
8. Retourner pour laisser cuire l’autre côté
6.Mélanger avec un fouet jusqu’à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux



Autres recettes de cuisine





Consultez les liens suivants pour avoir des idées de préparation pour la fête des voisins :

http://www.supertoinette.com/
http://www.recettesenfants.com/
http:// www.cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/gateau-le-voisin-  29578-r.html




Créez une recette typique
Après avoir consulté  le vocabulaire de la cuisine de A à Z sur le site  http://www.magic-recettes.com/,lexique,910,9105.asp,  rédigez vous-même une recette de cuisine typique de votre pays.

Et que la fête commence …

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire